こんばんは^ ^
関東もやっと梅雨明けしましたね！
遂に、夏到来☆です！
今日も暑かったですからね〜^^;
で、そんな梅雨が明けた本日、6月29日はオフでした♪
妻と休みを合わせて、乃木坂まで遠征しに行きました^ ^
そう、
今日は、ちょうど一年前に僕達が婚礼食事会をした日でして、、、
【まいうえでぃんぐ】〜写真はあまり無いです〜 | Eiichi Nakayama's Ownd
その時食事会をさせて頂いた、
フレンチレストラン FEU
Restaurant FEU | レストランフウ | 港区南青山フランス料理 | 1980年乃木坂に誕生
に行って来ました♪
ちなみに、僕の兄が働いてるお店です^ ^
一年ぶりに来て、シェフ自慢のコース料理を堪能させて頂きました☆
とにかく、、、
めちゃくちゃ美味しいです！
食材とかも、本当にこだわってるんだろうな〜という所と、その時期に合わせた「旬」な物を考えて、それを絶妙なバランスで料理し、提供して下さる。
ちゃんと説明もして下さるし。
本当に美味しい物っていうのはこういう事を言うんだなと、、、
「やっぱりプロの仕事ってこうだよな」とか、、、
なんか、勉強もさせて頂いてる感覚になりますw
料理のお供には、
シェフソムリエの兄が選んでくれたワインを。
ワインを。
…
普段、ビールとホッピーしか飲まない僕が、ソムリエに選ばせたワインをwww
まあ、やりますよね。
香り、大事です。
とてもいい香りでしたが、良さとかは正直わかりませんw
でも、どれも美味しかったー♪
そんな場でも、つい飲み過ぎますね（笑）
本当に、いい時間を過ごせました♪
そんなしょっちゅうは来れないかもしれませんが、たまにはこういった、、、
本物の食事を愉しむ。
という事も、いいですよね^ ^
まあ、何が本物なのかはわかりませんが、とにかく上品で美味しいのでw
乃木坂駅3番出口の目の前にある、
フレンチレストラン FEU
Restaurant FEU | レストランフウ | 港区南青山フランス料理 | 1980年乃木坂に誕生
本当に、オススメします☆
是非ご参考にして頂ければ^ ^
でも、去年の食事会から1年経ったんだな〜と思うと、本当に時間の流れは早いなと、つくづく思いました。
これからも、夫婦お互い大切な時間を共有して行きたいなと、改めて思ったのですが、よく考えたら食事会を行なった日は6月29日じゃなくて、6月10日でした。
…
大切にしていきます♪
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